Cocinar con nuestros productos siempre será la mejor forma de curarlos.

Si quieres acelerar el proceso de curado te aconsejamos que sigas los siguientes pasos:

1. Lava la parrilla, plancha o sarten con una esponja y detergente.
3. Sécalo.
5. Prepara la parrilla, plancha o sartén calentándola durante unos minutos.
7. Aplica una capa delgada de cera Emberwood con un paño de algodón 100% sobre toda la parrilla o sartén y limpia cualquier exceso.
9. Una vez que comience a humear, dejar de 20 a 30 minutos a temperatura máxima.
11. Retira del fuego y espera a que baje un poco la temperatura de la parrilla o plancha.
13. Repite los pasos anteriores entre tres y cuatro veces sin lavar la parrilla o plancha entre cada ciclo de curado, siempre untando una nueva capa fina de cera.